זאקסנטין

שם: זאקסנטין
נוסחה מולקולרית: C40H56O2
משקל מולקולרי: 568.85

תיאור

תיאור מוצר:

זאקסנטין(לזאקסנטין, 3,3'-דיהידרוקסי- -קרוטן), הידוע גם בשם זאקסנטין, יש נוסחה מולקולרית של C40H56O2 ומשקל מולקולרי של 568.85 [9]. הוא שייך לאיזופרן והוא קרוטן המכיל חמצן (קסנטופיל), ולוטאין (לוטאין) הם איזומרים. רוב הזאקסנטין המצוי בטבע הוא איזומר הכל-טרנס (AllE-iso-mer).

Zeaxanthin הוא סוג חדש של פיגמנט טבעי מסיס בשמן, שנמצא באופן נרחב בירקות עלים ירוקים, פרחים, פירות, זאב ותירס צהוב. בטבע, הוא מתקיים לעתים קרובות עם לוטאין, -קרוטן, קריפטוקסנטין וכו' ליצירת תערובת קרוטנואידים.

תמונות מוצר:

Zeaxanthin

חִיצוֹנִי:

טָהוֹרזאקסנטיןהיא אבקה גבישית, כתום-אדום וללא ריח. התמיסה המדוללת שלו היא אדומה כתומה והיא נוזל שמנוני אדום-דם מעל 10 מעלות, וחומר שמנוני צהוב מוצק למחצה מתחת ל-10 מעלות.

מִבְנֶה:

זאקסנטיןהיא מולקולת פוליאן המכילה 9 קשרים כפולים ויחידים מצומדים לסירוגין בפחמן. כל קצה של שלד הפחמן מחובר לטבעת יונון עם קבוצת הידרוקסיל. מערכת קשרים כפולים מצומדים זו מהווה כרומופור סופג אור המעניק לקרוטנואידים את צבעם הייחודי ומספק ספקטרום קליטת אור גלוי שניתן להשתמש בו לזיהוי וכימות. לזאקסנטין יש שני סטריאו-מרכזים, כך שתיאורטית יכולים להיות 4 סטריאו-איזומרים, כלומר 3R, 3'R-zeaxanthin, 3S, 3'S-zeaxanthin, 3R, 3'S-zeaxanthin ו-3S , 3'R-zeaxanthin. עם זאת, המבנה המולקולרי של זאקסנטין הוא מבנה סימטרי, ושני הסטריאואיזומרים של 3R, 3'S- ו-3S, 3'R- הם למעשה זהים. לכן, למעשה קיימים רק 3 סטריאו-איזומרים של זאקסנטין, מתוכם 3R,3'S-zeaxanthin ו-3S,3'R-zeaxanthin נקראים מזו-זאקסנטין, בעוד שזאקסנטין המופיע באופן טבעי הוא בעיקרו 3R, 3'R-zeaxanthin

תכונות:

1. בגוף האדם, זאקסנטין הוא נוגד חמצון חזק. זה יכול גם להגן על תאי רקמת הגוף על ידי כיבוי חמצן בודד, ניקוי רדיקלים חופשיים והתנהגויות נוגדות חמצון אחרות, ובכך להגן על המערכת הביולוגית מכמה תגובות חמצון מוגזמות. השפעות מזיקות

2. אפקט אנטי סרטני

זאקסנטין, כמו קרוטנואידים רבים, יכול להתנגד לנזק של תאים ואיברים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים בגוף האדם. מחקרים הראו שזאקסנטין יעיל יותר מ-קרוטן בעיכוב החמצון האוטומטי של שומנים תאיים ובמניעת נזק לתאים הנגרם מחמצון, והחמצנות של שומנים תאיים קשורה לצמיחת גידול, מה שמעיד על כך שזאקסנטין מפחית את התרחשותם של סרטן לשפר את התפקוד החיסוני.

3. למנוע מחלות לב וכלי דם

מחקרים דיווחו שלאנשים עם צריכה יומית יותר של קרוטנואידים יש סיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם (אנגיו-קרדיופתיה). החוקרים מצאו שזאקסנטין יכול לעכב את החמצון של ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL) בתנאי מבחנה; זאקסנטין יכול להפחית באופן משמעותי את השכיחות של אוטם שריר הלב ולעזור להאט את תהליך טרשת העורקים.

4. מניעת קטרקט

Zeaxanthin הוא אחד משני הקרוטנואידים היחידים בעדשה. יש לו 11 קשרים כפולים מצומדים במולקולה שלו וקבוצת הידרוקסיל על קבוצת הזנב. מבנה זה גורם לו להיות בעל יכולת נוגדת חמצון חזקה. כנוגד חמצון חזק, הוא יכול לכבות את מצב המשולש של חמצן בודד וחומרי פוטו-סנסיטיזציה, לסלק רדיקלים חופשיים של חמצן מזיקים, למנוע חמצון שומנים בקרום, להפחית היווצרות ליפופוסצין, ובכך למנוע היווצרות קטרקט. מחקרים הראו שלאנשים עם צריכה גבוהה של לוטאין וזאקסנטין יש סיכוי נמוך ב-19% עד 22% לפתח קטרקט בהשוואה לאנשים עם צריכה נמוכה. 5. תפקידם של נגעים מקולריים הקשורים לגיל

ללא מקולה המתפקדת כהלכה, תפקוד הראייה העיקרי של האדם ייפגע בהדרגה, ואף קיים סיכון לעיוורון. במרכז המקולה, האור הנכנס הוא החזק ביותר ומיוצרים מיני החמצן התגובתיים ביותר. מספר רב של מחקרים אפידמיולוגיים הראו גם כי לזאקסנטין יש השפעה של ספיגת האור הכחול המזיק ביותר לרשתית, ובכך להגן על תאי החרוט ב- fovea. מחקרים רבים הראו כי עלייה לטווח קצר בצריכת זאקסנטין יכולה להגביר את הפיגמנט המקולרי, ובכך לשפר את יכולת המקולה להילחם בחומרים מזיקים ובנזקי קל, למנוע ולהאט ניוון מקולרי הקשור לגיל.

6. בנוסף, לזאקסנטין עצמו יש ערך תזונתי גבוה. לאחר האכילה ניתן להמיר אותו לוויטמין A פעיל ביולוגית בכבד האנושי, שיכול לקדם את הצמיחה וההתפתחות של גוף האדם, להגן על הראייה ועל תאי האפיתל, לשפר את העמידות למחלות ולהאריך חיים. לאריכות ימים וכו' יש אפקטים מיוחדים.

אריזה ומשלוח

Betamethasone packaging